Det kommer fortlöpande att fyllas på med recept på alla sidor
Jag jobbar för fullt med att skriva ut recept och ingredienser..

_________________________________________________________________________

KYCKLING MED JORDNÖTSSMÖR

Du behöver:

• Se film

Gör så här: Se film

_________________________________________________________
KYCKLING MED HALLOUMI

Du behöver:

• 1 Paket Halloumi
• 1 Kycklingfilé
• 1 Tomat
• Vitlök
• Grillkrydda
• Oregano
• Svartpeppar

Gör så här: Stek kycklingen i bitar. Krydda med svartpeppar, vitlök, lite grillkrydda, salt och oregano. Rengör stekpannan, alt ta en ny, stek Halloumin (skivad) i grillkrydda på hög värme. Valfritt tillbehör utöver tomat, ex pasta.

_________________________________________________________
KYCKLINGWRAP – TACOSTYLE

Du behöver:

• 1 Kycklingfilé
• Majs
• Sallad
• Rödlök
• Tacosås
• Tortilla wrap
• Majonäs
• Gurka
• Tacokrydda

Gör så här: Skär kycklingen i tunna skivor och stek i tacokrydda (ev vitlök om man vill). Hacka och förbered grönsaker. Blanda tacosåsen (stark) med lite majonäs. Make a wrap and enjoy!

_________________________________________________________
KYCKLING MED SÖTSURSÅS & PASTA/NUDLAR

Du behöver:

• 1 Kycklingfilé
• Sötsursås
• Pasta/nudlar
• Svartpeppar
• Vitlök
• Salt
• Chilipulver

Gör så här: Skär kycklingen i tunna skivor. Koka upp vatten och släng i nudlarna/pastan. Stek kycklingen med vitlök, salt, svartpeppar och chili tills den är klar. Tillsätt den sötsura såsen i stekpannan och låt kycklingen suga åt sig och dra in. Vänta tills såsen börjar dunsta (nån minut) och tillsätt sedan de färdiga nudlarna/pastan i stekpannan och rör om ett tag. Servera och ät!

_________________________________________________________
SÖTSUR KYCKLING MED MATVETE & KESO

Du behöver:

• Matvete
• Keso
• 1 Kycklingfilé
• Sötsursås
• Svartpeppar
• Salt
• Chili

Gör så här: Koka matvetet och skär sedan kycklingen i ”lagom” stora bitar. Stek i lite olja, svartpeppar och chili. När kycklingen är klar, tillsätt den sötsura såsen och stek på hög värme tills den sötsura såsen nästan börjar ”brännas”. Ta av och servera med keso och de färdiga matvetet!

_________________________________________________________
BASILIKA,VITLÖK OCH CITRONFYLLD KYCKLING MED BRUSSOLASKINKA

Du behöver:

• 1 Kycklingfilé
• Brussolaskinka
• Basilika
• Citronkoncentrat/citron
• Vitlök
• Svartpeppar
• Tandpetare
• Valfri kolhydratskälla, pasta, ris etc

Gör så här: Snitta kycklingfiléerna (om du gör flera på samma gång) på ”längden” så de blir att se ut som en fjäril (se film längst upp på sidan). Fyll dem med basilika, svartpeppar, vitlök och lite citronsaft. Linda in kycklingen i skinkan och sätt tandpetare igenom så att skinkan hålls på plats. Stek på hög värme i olja. Cirka 30-60 sek per sida.
Lägg på plåt och kör klart dem i ugnen. ~ 225 grader ~20-25 min.

_________________________________________________________
SOJAKYCKLING MED RIS, TOAST OCH SÖTSURKVARGSÅS

Du behöver:

• 1 Kycklingfilé
• 200 g Kvarg (Kesella)
• Sötsur sås
• Ris
• Soja
• Svartpeppar
• Valfritt toastbröd med fyllning

Gör så här: Stek kycklingen i svartpeppar tills den är nästintill färdig. Tillsätt soja. Under tiden kokar du ris, blandar kvarg(kesella) med sötsur sås (ev vitlök, lite svartpeppar). Gör klart toasten samtidigt.

_________________________________________________________