Tag Archive: Kost

TUNNBRÖDSRULLE DELUXE

22 april - 23:44

Skippa korven, köp rikligt med kalkon eller skinka, det ska helst vara dubbel skinka, nu hade jag bara en så den fick dela på sig för att bilden skulle blir bra. Skicka på en ost ni gillar, smör om så önskas, och sist men inte minst, smeta på lite keso på varje tunnbröd innan du rullar ihop det. Alternativet är att skippa keson, för den droppar som f*n och har sig, fick torka upp golvet två gånger, och skotta istället i dig 3 matskedar keso separat så slipper du sull. tunnbrödsrulle-1 tunnbrödsrulle-2 /Gustaf

SISTA MÅLTIDEN – DAG 1

29 september - 10:39

Då är dieten igång då. Wow, vilken magiskt känsla, nu jävlar händer det, wihoo.. eller inte? Mest skönt för mig att ha struktur på maten, att faktiskt veta precis hur mycket jag får i mig och att det leder mot mina mål, att hålla lite bättre form. Sista måltiden igår var knappast något större bus. Ett par rostade mackor med nötfärs (12%) och tomat med basilika och olivolja. För mig handlar det om balans i vardagen och därför blir det inga stor ändringar, det blir ungefär same same bara att jag nu sätter ett tak och planerar måltiderna lite annorlunda vad gäller fördelning av intag.

102,4 kg stod morgonvikten på efter 10 dagar utan träning. Återbesök hos läkaren idag och jag hoppas hon har något magiskt trick för att få bort mitt lock för vänster öra. Någon som har ett eller två varma tips att dela med sig? Hoppa på ett ben med snedställt huvud gills inte! Tar mig sakta framåt med försäkringsarbetet från inbrottet i bilen också. EN privat och EN på företaget. Snark, men försöker se det positiva i det hela och håller hoppet uppe! Diet mat kost_ Diet mat kost_-2 /Gustaf

LUNCHTIPS!

20 maj - 11:09

Igår slängde jag ihop en enkel och grymt god omelett som i slutändan sket sig rent utseendemässigt men det är mindre viktigt. Det fina med omelett är att man kan ta precis det man har hemma. Jag skar upp lite röd lök, hackade gröna sockerärtor, lite ölkorv (för smaken), körsbärstomater, kycklingfile på burk (!). Min omelett gjorde jag på bara vita (inte optimalt för att hålla ihop det hela) med salt, peppar, lökpulver och tabasco. Ett tips är att steka på körsbärstomaterna innan ni lägger ihop omeletten.Enkel omelett protienEnkel omelett protien-2 Enkel omelett protien-4 Enkel omelett protien-5 Enkel omelett protien-6 Enkel omelett protien-7 Enkel omelett protien-8 /Gustaf

ON A SUNNY DAY LIKE THIS

12 april - 9:16

SOL! Då kliver vi ner i gymmet och tränar benen, bra där Gustaf men innan det tänkte jag vara ute och njut lite. Ikväll ska vi grilla och jag har fått möjlighet att prova Keldas nya grillsåser. Provade igår när vi åt kyckling här hemma och det var över förväntan gott. Kelda har istället för att använda majonnäs som bas valt créme fraiche. Detta gör att det totalt intaget blir betydligt mindre både vad gäller fett och kalorier. Tar vi ett exempel så innehåller Lohmanders Bea 720 kalorier per 100 g och Kelda ”endast” 260 kalorier per 100 g. Jag börjar ju fundera om man inte hade kunnat använda kesella/kvarg för att få upp proteinet också, då hade man haft en grillsås för alla tränande personer men misstänker att den mängd fett som finns i kesella är på tok för låg för att smaken ska bevaras jämfört med créme fraiche. Nåväl. Tycker ni om att grilla så bör ni prova denna, oavsett om ni bryr Er om kalorier eller inte. Till kycklingen kan jag rekommendera Spansk Mojo Rojo Sås.

Såsen finns i 4 olika smaker och vill ni läsa mer hittar ni pressmeddelandet från Kelda härKelda grillsåser /Gustaf

MIN MAT IDAG

1 april - 12:00

Flera har hört av sig och sagt att dem vill veta mer precis vad jag äter och hur mycket så jag drar helt enkelt ett inlägg här precis hur min dag ser ut med tider och hela faderullan! Har inte någon bra kamera tillgänglig just nu så får plocka lite blandade bilder. one cla 06.45 – Uppstigning och jag likt en zombie, för jag är sjukt trött på mornarna nu, direkt till kylen och tar ut min shaker:
2 st One CLA
10 g One Amino
8 st tabetter One Amino Caps
2 st One Heat

09.00 – Nu börjar jag vakna till liv och jag har jobbat av det mest från mailkorgen.
1 st Celsius
1 st glas vatten

12.00 – Sharp! Likt Pavlovs hundra står jag och dreglar utanför micron och tajmingen är löjlig. PLING – (om dryga 20 min)
120 g pasta
300 g kyckling
50 g avokado
2 st One omega-3
2 st One CLA

15.00 – cirkus Ollas börjar fokusera på träning och då måste mellanmålet i ett tag innan
20 g Jordnötssmör
Sen mixar jag 40 g cashew, 200 g keso/kesella och 50 g havregryn tillsammans med hallon och vatten. Nom nom

healthy drink-617.00 - Träning
50 g riskakor
PWO de dagar jag behöver det
4 st One Heat
20 g One Amino

18.30 – Post workout – Protein direkt efter träning för att sätta igång återhämtningen
40 g One Whey

19.30 – Middag och det viktigaste målet mat, återhämtningen
250 g nötfärs
120 g ris
50 g avokado

KLAAAAR! Så jag försöker håll 12.00 – 20.00 – vissa dagar blir det perfekt, andra dagar diffar det någon minut hit och dit men det spelar ingen som helst roll.
Mitt totala intag under en sån här dag blir
2940 kalorier
252 g protein
289 g kolhydrater
90 g fett

Massor av bra fett, massor av kolhydrater och massor av protein. Så, svårare än så är det inte. Nästa dag ser precis likadan ut och ofta kör jag en vecka där allt är lika sen ändrar jag om lite. Hoppas det här gav Er något och innan jag signar ut vill jag såklart säga att detta är framräknat för mina behov, dvs är du en tjej på 50 kg är detta på tok för mycket mat och väger du 80 kg som killar gäller detsamma. Frågor?
/Gustaf

 

TA HAND OM SIG SJÄLV PÅ DIET

31 mars - 21:48

Första dagen är äntligen över och jag har redan fett med cravings! NOT. Dieten är egentligen ingenting jag tänker på i början, det är mest skönt att veta att man har all mat klar och känslan att man äter precis det man ska är svårslagen för skallen. Dock känner man sig redan mindre på gymmet och träningsfokus att behålla istället för att nöta ner är lite speciell men man vänjer sig.

Någon som är väldigt positiv med diet-biten för mig är att jag blir bättra på att ta hand om mig och då menar jag inte bara med maten. Stretching, återhämtning, massage/behandling, rakning allt blir lättare och lite roligare på diet. Varför? Ja jag vet att det tär rätt mkt på kroppen att köra en hård diet och mina erfarenheter har lärt mig att om jag tar hand kroppen och investerar tid, pengar och kraft i alla ovanstående små detaljer så blir det så mycket lättare och bättre i slutändan. Så snart är det dags för första besöket hos Jonas på Naprapatlandslaget igen, var ett tag sen nu. Slarvar alltid med dessa små detaljer när jag är off, då ligger fokus mest på att äta mycket och träna tungt, allt annat skjuter jag bort lite. Det är inte bra i längden!

Bra mellanpass idag. Tunga vadpressar, sidolyft, baksida axlar och pressar. Massor av jobb idag vilket jag verkligen jobbat för att få ihop och idag var det riktigt riktigt bra på den fronten. Ny månad imorgon och det betyder att alla ekonomipapper ska in till revisorn. Lämnar Er här för lite vadmassage och avslappning på kvällskvisten.Shaving Rakning Recipe for men_ /Gustaf

DIETSTART – ALL IN

30 mars - 15:00

SYFTE
Eftersom jag (tror att jag) vill tävla i December måste jag få en liten pre-view på hur det skulle kunna se ut i år när det kommer till form och massa jag lagt på mig under året på överskott. Där jag är idag är det omöjligt att de hur det skulle se ut för jag har så pass mycket fett på kroppen att det helt ändrar om proportionerna. För två år sedan tävlade jag på 90 kg, idag väger jag 107. Därför ska jag ner till 100 kg, stanna där och se hur det ser ut och sedan fatta ett beslut huruvida jag tycker mig ha lagt på mig och gått framåt från förra tävlingen och gasa mot scenen eller om jag stannar på 100 och  lägger mig på litet överskott igen.kost diet mat

KOST
Som ni vet har jag fiskat efter något kul upplägg, någon myt att slå hål på för att visa att det inte är så svårt att gå på diet men som det är nu har jag inte hittat något optimalt upplägg så jag kör helt enkelt på en gammal god vän, periodisk fasta (Gustaf style). Varför och hur? Jag kommer ta aminosyror på morgonen, invänta lunchen och äta min första måltid då. Detta för att det passar mitt liv väldigt väldigt bra. Jag anpassar alltså upplägget på PF efter mitt liv och inte tvärtom. Besökte ICA idag och handlade första veckans mat. Kyckling och nötfärs med ris blir middag/lunch hela veckan fram till Lördag då jag åker till Vetlanda då jag kommer tillåta mig själv lite mer frihet (under ansvar) då detta är första steget i diet-raketen. Jag kommer äta ett mindre mellanmål bestående mestadels av kolisar samt ett kvällsmål med caseinprotein för att ge mig själv bästa förutsättningarna för återhämtning. Totalt på 5 dagar kommer jag äta lite mer än 2 kg ris, 1 kg nötfärs, 1 kg kyckling. Fettet hämtar jag främst från avokado, nötfärsen och nötter.

KOSTTILLSKOTT
Då mina dagar är väldigt olika och det blir en del förflyttning kommer jag alltid ha mina tillskott med mig under dieten, tex kommer jag ha en shaker med 40 g havregryn och 40 g protien i väskan. Utöver protein (alltid efter träning) och aminosyror (som jag alltid tar under träning) kommer jag, likt förra dieten köra One CLA, One Omega-3, One PWO, One Jordnössmör samt nytt för i år, testa One Heat i kombo med One Testo. Fitnessguru blir som ni förstår en viktig spelare men samtidigt kommer jag aldrig att klara mig utan Celsius. Det är lite av en helig rutin att komma upp och få i sig en kall Celsius. Jag dricker väldigt sällan kaffe så jag har bytt ut mitt koffeinintag från varmt till kallt. OBS! När man tar PWO, Celsius och Heat bör man hålla koll på totala koffeinintaget. Jag kommer därför justera det under dieten. Fredag 13 flipppin-23 TRÄNING
Det blir tung styrketräning under dieten (och med tung menar jag färre reps) för att bibehålla så mycket muskler det går och varje pass inleds med basövningar och tunga, strikta set för att sedan gå över till lite mer flås och pump-övningar. Den bästa känslan är outstanding när man lyft tungt och sen får blåsa ur musklerna lite på slutet så svetten kommer fram. Boya! Kommer sätta upp ett nytt träningsupplägg nu som bygger på principen ovan. Cardio kommer helt att uteslutas i början och troligtvis under hela denna dieten av det enkla skälet att jag inte behöver det nu under den här resan ner till 100 kg.

MENTALT
Jag längtar och välkomnar denna diet med öppna armar. Ska bli kul att få fram lite former igen och väl på 100 får vi se hur det känns!

Är det något ni saknar eller någon ni vill veta mer om så skriv gärna en kommentar så ska jag försöka dela med mig mer. Tanken är att göra någon typ av videoblogg också för att bryta av alla bilder.
Dags för träning.
/Gustaf

DO YOUR HOMEWORK KIDS!

13 mars - 23:17

Det är kul att få följa Jon lite närmre nu under ett tag. Vi träffades ju en del redan innan operationen och så här efteråt måste jag erkänna att jag är imponerad av Jon. Ni vet alla att jag ser upp till honom på många plan men det här är en ny sida jag ser av honom. Redan innan operationen tränade han på bra, han höll uppe humöret och valde helt enkelt att istället för att ta det negativa med skadan, fokusera på det man kan göra bra med situationen. Ungefär lite som jag försökt säga och dela mina tankar när man varit sjuk eller inte kunnat träna, att man istället ser möjligheten att ta ikapp med saker man tidigare inte hunnit med. Nu ska jag inte säga att jag är expert på det alls men Jon har verkligen intalat sig själv och valt den vägen. Inte en enda gång har jag hört han klaga.

Vi har diskuterat en del kost här nere och börjat planera lite för ett bättre intag i vardagen, som det faktiskt är för honom nu när han inte kommer resa och åka lika mycket som förut. Vi försöker öka på proteinet och skapa standardmål som är goda och bra. Handlade lite på Svenskbutiken här i Marbella så vi fick med oss det vi ville ha och efteråt blev det gymmet. Rehabpassen följs till punkt och pricka utan undantag. Att första borsta av rehaben och sen köra lite överkropp har blivit ett bra koncept för att fortsätta bygga det positiva i situationen, så han känner att han gjort sin läxa och dessutom få ta i lite på slutet. Läkningen går över förväntan och rörligheten är på väg tillbaka. Jag är övertygad om att det har med inställning och disciplin att göra. Gör ditt val i din vardag. Alla står vi inför olika sitationer och beslut. Gym Rehab Ryggträning Jon Olsson Gym Rehab Ryggträning Jon Olsson-2 Gym Rehab Ryggträning Jon Olsson-3 Gym Rehab Ryggträning Jon Olsson-4 Gym Rehab Ryggträning Jon Olsson-5 Gym Rehab Ryggträning Jon Olsson-6 Gym Rehab Ryggträning Jon Olsson-7 Gym Rehab Ryggträning Jon Olsson-8 Gym Rehab Ryggträning Jon Olsson-9 /Gustaf

JONAS TRÄNINGSMAT – HAN SNODDE MIN IDE

12 mars - 19:35

I måndags fick jag vara med och provsmaka en bit god mat på Restaurang Jonas. Det var dock inte från deras ordinarie meny utan från Jonas nya koncept Jonas Träningsmat. Konceptet är ett samarbete med Svarta Lådan och som ni vet var jag för ungefär 1 år sedan igång med en liknande idé, så jag tror ju att Jonas har sett mina inlägg och stulit min idé rakt av! Nä men skämt och sido. I deras pressrelease och på lunchen berättar de att det är ett nytt koncept inom träningsmat som vill visa att man kan käka bra (näringsberäknat) och gott. De levererar hem till dörren antingen en halv veckas mat eller en hel veckas mat. I kassen så medföljer också Jonas träningstips och kosttips. Under lunchen fick vi provsmaka en torskrätt dels ur lådan som den kommer i samt upplagd på tallrik som om den skulle serveras på Restaurang Jonas, där den faktiskt också kommer att serveras.

”-Min ide att göra god träningsmat kunde bli till verklighet när jag träffade Mats och Kalle från Svarta Lådan, deras kunskap om kaloriräkning tillsammans med min kunskap om god mat blir den perfekta kombinationen- Jonas Lundgren, Kock”
Vi diskuterade detta och jag pressade dem lite med frågor som är viktiga för mig och detta kanske inte riktigt är något för de flesta av mina kunder men för många där ute kan detta blir ett grymt bra upplägg. Vill ni läsa mer om detta kan ni klicka Er in på Jonas Träningsmat.seJonas Träningsmat Jonas Träningsmat-2 Jonas Träningsmat-3 /Gustaf

CLEAN EATING – VAD ÄR DET?

4 mars - 22:55

clean eating Mellanmål: 1 grapefrukt, hälsoflingor, mjölk och gojibär. Så sjukt cleant. Jag är fitness och äter cleant. Ni får ursäkta mig men jag förstår inte riktigt det här med clean eating. Vad är det? Vad är rent? Är det basprodukter, ”rena” produkter i form av kött / ris / kyckling / potatis? Det äter jag varje dag. Det är inte ”clean eating” för mig, det är vad jag måste ha för att gå framåt?

Kollar man Wikipedia står det: ”Eat-clean diet: Focusses on eating foods without preservatives, and on mixing lean proteins with complex carbohydrates” men jag tror inte att det är vad de flesta tror och använder sig utav när man ser instagram / bloggar. Där handlar det om nog mer om en image. Bär, nötter, mycket ljus på bilderna. Att visa upp det nyttiga, att ta bort socker, men det är ju väldigt få som inte äter någon sockerbomb/godis/onyttigt i veckorna, tror jag, utan återigen, det handlar om vad man visar upp. Misstro mig inte, det är så klart superbra att folk äter nyttigare, men att äta nyttigare har blivit utbytt mot clean eating och det har blivit en trend att fota sin bästa tallrik per dag. Jag har tröttnat lite på matbiten. Tittar man på mina första matbilder från 2007 var det riktigt oromantiskt men ungefär samma som jag äter nu. Jag lekte lite mer i köket men annars samma lika. Jag är långt från perfekt när det kommer till kosten, jag tar mig mina onyttigheter mellan varven, jag unnar mig nu när jag inte är på diet. Kanske är clean eating bara ett sätt att synas, det kanske bara är image och en snygg bild, eller?
/Gustaf

DET ABSOLUT BÄSTA TRÄNINGSUPPLÄGGET FÖR TILLVÄXT

1 oktober - 6:49

Länge har fysiker, astronauter, gymråttor och Gustaf funderat kring träningsupplägg för maximal tillväx. Nu känns det fantastiskt skönt att ha funnit svaret.

random
Det hela är lite mer komplext än bara själv träningen. Det börjar med att du måste planera – både kost och träning så att det blir en rutin i din vardag. Varje dag måste du få i dig rätt mängd av de olika makronutrienterna och nu menar jag inte att du ska ha 85,5 gr fett, 204,3 g kolhydrater utan bara att du måste i få i dit tillräckligt med protein – bygger du bör du ligga kring 2-2,5 gram protein per kroppsviktskilo, ca 1-1,5 g bra fett per kv-kilo och resten fyller du ut med kolisar – Får du i dig ungefär det här? KANON! Om inte? Börja om – ta dig tid att lära dig om kosten – när man ska äta vad osv. Det är inte supersvårt och en vääldigt bra kunskap att ha med sig i livet.

Träningen då – Hur många reps, set, dropset och vilka övningar ska man köra? Det handlar i viss del om det, ja men den absolut viktigaste faktorn som ger tillväxt är din vilja att bli bättre – Tänk dig t.ex. ett set med 10 reps – du ska göra 10. 1,2,3 är inte tungt – 4,5,6 börjar kännas och 7,8,9, är tungt, 10an är tung. Är du nöjd här när du gått igenom den här känslan? OK – bra för dig. Om jag säger som en vän till mig sa – de första tre räknas inte – de är för lätta – gör du 3 till då? Tar du dig igenom smärtan och det mentala att trycka 3 reps till? Det är där framgången och utvecklingen finns. Det är inte många som gör det eller klarar av det – framförallt inte när man tränat ett tag för, handen på hjärtat, det är lätt att bli lat i sin träning. Man fastnar på vikter eller reps. Man får bra pump eller tryck på rep 10 och ger sig. VÅGA FLYTTA GRÄNSER! Kontrollerat.

Sportlife icaniwill-3

Du varierar dig för att inte kroppen ska ”vänja” sig och det bör man – absolut, dessutom spar man på leder och muskelfästen genom att på ett strategiskt och smart sätt variera repsen. Men när du går från gymmet har du gjort 1-1½ timme av dygnet. Då har du bara de 22½ timmarna kvar. VA? Vad babblar han om? Precis som jag skrev i inledningen är det en fullständigt planering och uppoffring som gäller om du år efter år vill fortsätta ta dig vidare. I början går allt av farten, muskler, vikt allt går åt rätt håll men ju längre du tränat desto mer måste du ägna åt att optimera ditt intag och träning för att fortsätta gå framåt. Du lär dig mycket och kan ta med smarta saker i vardagen med kost och träning men det är inte som vilket jobb som helst där man blir bättre med åren och inte behöver arbeta lika hårt som man behövde i början. Du måste ge allt, varje pass, varje dag, för att nå dina mål. Smärtan är inte något negativt som vi ska undvika (rätt smärta). Det är en förutsättning och enabler för att du ska gå framåt – Lär dig omfamna smärtan på gymmet – den går över – den ger dig utväxling och framfart – men glöm för guds skull inte bort de andra timmarna på dygnet vad gäller sömn, återhämtning osv.
För mig är det numera ett måste att 15-20 min innan gymmet stänga av jobbet – börja fokusera, hitta min musik och min känsla innan träningen – det mentala tillståndet. Gör jag inte det så får jag inte ut allt av träningen.
Tränar du för att du mår bra utav det och för att det ger en paus i vardagen – OK då måste du inte lägga ner samma mängd planeringer och fokusering som någon som vill tävla eller dieta mot ett mål men det är alldrig fel med basala kunskaper inom kosten och återhämtning för det – du et att det ger dig massor av välmående i vardagen men vill du längre än Svensson måste du offra – varje dag!

Det där låter ju jobbigt tänker du men om du älskar det du gör – är det värt det varje dag – jag kan göra det här för jag vet att jag går framåt – jag kan göra det tråkiga för att få det jag vill ha och detsamma gäller tänker kring karriär och framgång på den fronten. Gör du de där extra 3 repsen varje dag varje pass så är det det som skiljer dig åt från dina konkurrenter. Chefen kanske inte ser dig göra det men du gör det för din skull, och din vilja att gå framåt.

Nu har jag betat av morgonens mail sedan en timme tillbaka och det är hög tid för frukost – frukost som får mig att växa!
God morgon
/Gustaf

EAT BIG TO GET BIG?

9 augusti - 7:24

20130808-210305.jpg

Åh, mm, mat, gott – ashungrig efter passet, ashungrig innan passet, innan kvällsmålet.. NOT!
Maten trilskas. Det är iofs inte någon står skillnad mot förra perioden när jag väger ”max” men det är lika svårt ändå. Vad är då problemet Gustaf? Well jag måste få i mig X kalorier per dag och X gram protien per dag. För mig, på 105 kg är det tungt att trycka alla mat då jag vill ta det från bra källor. Man kan enkelt plocka kalorier från mindre nyttiga källor och det knepet får man ta till mellan varven men jag har ingen större aptit och hungern är så gott som obefintlig mellan måltiderna men det är den vägen vi alla ska vandra. På dietupplägg för nedgång klagar man att det är för lite mat och när man är på väg upp – klagar man då med. haha. Fail. Man får ta till små knep som goda smaksätter och bra fett för att underlätta. Mitt jordnötssmör är kanon (ekologiskt) men har ni inte möjlighet att köpa det kan ni göra eget. Sen finns det cocosoljan – också ett bra fett som man kan addera i sin matlagning eller proteinshake. Man gör sin egen gainer så att säga. Att laga riktigt god mat är också ett bra alternativ. Min trötta vardagsmat – som jag äter ganska mycket året runt, kanske inte lockar aptitet så mycket av förståeliga skäl. Tror att det här ”problemet” inte uppmärksammas på samma sätt som folk som försöker gå ner i vikt men vi killar (oftast) som varit tunna och verkligen fått/får kämpa för att ta oss upp i vikt – vi behöver lyftas vi med! Kämpa på där ute allihopa! 

Påfyllningen från Fitnessguru och då jag inte konsumerar stora mängder tillskott på diet, blir det lite mer tillskott nu för att hinna och kunna få i sig allt. Den här gången fyllde jag på med:

20130808-210311.jpg

One Amino - Aminosyror – Båda smakerna – Intra workout, dvs jag tar dem under träningen
One Whey - Supergott protein - mellanmål och direkt efter träning
One Pak – alla vitaminer och mineraler jag behöver – tar jag tillsammans med någon av mina måltider
- One Heat – PM – Hjälper till med återhämtningen och förbättrar sömnen för mig – sover så kasst sen en period tillbaka så lite hjälp på traven behövs.
One Whey Bar - perfekt mellanmål on the go – riktigt bra smaker!
One Power - Apelsinsmaken är min favorit. Först tog jag hem en Punch och trodde det var Fruit Punch, tills dessa att Marcus Adamsson tyckte den luktade dammsugare (fikabröd) och polletten föll ner. Skrattade gott åt min lilla blunder.
Fick lite t-shirts för teamet också så man kan börja reppa både ICIA och Team Fitnessguru på gymmet.

20130808-210317.jpg

Hörde precis på nyhetsmorgon – En svensk som bestigit Kebnekaise  – trots att han inte kan gå. Han har hoppat på kryckor upp. Alltså man blir ju helt blown away. Förstår ni hur mycket vilja det ligger bakom det? Hur mycket träning, blod, svett och tårar. Han skulle jag vilja ge en ICANIWILL-tröja. Ska försöka luska fram vad han heter. Någon som såg (jag hörde bara) reportaget så dra gärna iväg hans man till mig! Edit: Aron Andersson!
Ha en grym fredag, nu ska jag köra kund sen möte upp med mina USA-boys!
/Gustaf

UNDERHÅLLA 105 KG

5 augusti - 22:20

Ibland blir jag lite less på mig själv. Skulle fota allt jag stoppade i mig idag men självklart glömde jag lunchen. Packade ordrar länge och blev riktigt hungrig så kastade i mig lax och pasta utan att tänka efter. Drygt 3600 kalorier fick jag i mig idag och av de är 260 G protein, 350 G kolhydrater och 90 G fett! Nedan ser ni alla andra måltider!

20130805-221652.jpg

20130805-221927.jpg

Missing lunch [insert here]

20130805-221837.jpg

20130805-221752.jpg

20130805-222925.jpg

20130805-222933.jpg

Lätt som en plätt eller hur? NU ska man bara underhålla detta och upprepa 364 dagar till.. fjew!
/Gustaf

FRUKOST / KVÄLLSMÅL

2 augusti - 8:10

Ny dag och maskinen ska ha mat. Se till att få i dig protein på morgonkvisten och du behöver inte krångla till det. Halva keson, 250 G, en grapefrukt som du skalar in på skinnet och sen kastar du på lite gott jordnötssmör om du gillar det (hur kan man inte gilla det?). Passar lite bra som kvällsmål.

Helt plötsligt har det blivit kul att posta lite mat/kost/tips igen!
Då kvalar vi upp ärmarna och tar oss an dagen! OBS – mina ben är helt överkörda! Haha love it – tack benpressen på Delta

20130802-080956.jpg

20130802-081002.jpg

20130802-081008.jpg
/Gustaf

MEN SKA DU INTE ENS HA EN BULLE?

10 januari - 17:10

Tack för att du väntar, det för närvarande många som ringer, Tack för att du väntar, vi gör allt för att betjäna dig så fort som möjligt, Tack för att du väntar, du har plats 3 i kön, Tack för att du väntar” – om och om och om igeeen. Kanske lite överdrivet upprepande osvensk artighetsfrasramsa hos en av storbankernas telefonkö men jag ska inte beklaga mig över något så positivt. Nu är allt klappat och klart med dagens ärenden i alla fall.

Nu när jag mestadels jobbar hemifrån är det alltid kul att gå på möten och idag var ett bra sådant med en framtida kund. En kille som ska köra AF nästa år och vi ska se till att få honom i grym form. Ser redan fram emot att få börja forma herrn. Vi diskuterade igenom rätt mycket olika ämnen och kom bland annat in på det här med maten, matlådor och diet. Under min diet var jag rätt förskonad från kommentarerna kring matlådorna men jag vet att Emily hade det tungt och man hör också att många andra får många kommentarer, frågor och funderingar kring sin mat, framförallt på diet. Några exempel:
- Ska du inte äta mer?
- Samma mat som igår?
- Det där kan ju inte vara hälsosamt?
- Går det inte till överdrift?
..och så vidare. Nu vänder jag mig till alla Er där ute som fäller de här kommentarerna:
Det är väl själva fanken också att man ska behöva sitta och försvara ett sunt leverne, visst det kan bli ganske enformigt ibland men energi och syfte går före uppläggning och det visuella i matlådan. Vi som tränar mycket och med ett tydligt mål äter inte maten enbart för att de ”ska vara gott” utan för att det just har ett syfte. Sen kan man tycka vad man vill om det och bara för att man äter bra mat behöver det inte betyda att den inte är god men när man har en begränsad budget vad gäller kalorier och håller koll på dem kanske man i vissa fall får göra avkall på den goda såsen eller den flashiga panneringen. När det sedan skall fikas och vi tar en proteinshake eller bara avstår från bullfikat får man då höra:

- Ska du inte ha en bulle?
– Nej tack det är bra

- Men kan du inte bara ta en bulle?

Nej jag vill inte ha någon jäkla bulle, inte ens en enda bulle. Om man säger nej så är det bra så, respektera det!
Ibland verkar det dessutom smått omöjligt att tillfredsställa dessa personer för när man sedan inte är på diet och kan unna sig en bulle så låter sig inte kommentarerna dröja:

- Jaha, ska du verkligen äta sånt där?

Om du inte har något vettigt att säga så kan du hålla det för dig själv. Ta inte ut ditt dåliga samvete för utebliven träning eller mindre bra kosthållning på oss som gör det för att vi brinner för det vi gör. Vi står och lagar vår mat för veckan i förtid, vi köper inte Findus färdigmat och vi gör det för att vi vill få resultat på gymmet. Vi lägger tid och engagemang i vår kost och träning så återigen har du inget vettigt att säga kan du lika gärna vara tyst. Är du däremot intresserad och nyfiken, visa då det och försök lär dig något av alla de som kämpar för att nå sina resultat där ute.

Ni vet att jag stöttar Er alla och tycker härmed att vi ska stå enade, tillsammans, vid fronten och fortsätta kämpa för bra innehåll i matlådorna på alla arbetsplatser!
/Gustaf